Feb 20, 2021 | Hauptgerichte, Rezepte
Hirse kochen leicht gemacht Wer kennt es nicht: Der Hunger ist groß und daher soll es beim Kochen mal wieder schnell gehen. Statt immer nur zu Nudeln oder Reis als einfache Sättigungsbeilage zurückzugreifen, lohnt es sich aber, auch mal über den Tellerrand... Apr 4, 2020 | Rezepte, Salate
Basmatireis, Jasminreis, Sushireis, Milchreis, Risottoreis – sie alle haben eins gemeinsam: sie sind lecker, aber weiß und geschält. Glaube mir, Dir entgeht etwas, wenn Du immer nur weißen Reis verwendest, statt dich durch die große Vielfalt an lila, rotem und... Apr 4, 2020 | Desserts & süße Naschereien, Rezepte
Wer kann da schon widerstehen, wenn knackig-herbe Schokolade auf cremige Erdnussbutter trifft… Heute gibt’s ein Rezept für vegane und glutenfreie Erdnussbutter-Schnitten mit Hafer, die jede Naschkatze selbst ohne Backofen und große Kochkenntnisse im... Dez 4, 2019 | Hauptgerichte, Rezepte
Wer liebt ihn nicht, einen dünnen Flammkuchen, knusprig gebacken, heiß aus dem Ofen. Ob klassisch belegt (was bei einer vegan-vegetarischen Ernährung natürlich schwierig wird), mediterran angehaucht, deftig-rustikal oder komplett süß als kleine Sünde aus dem Ofen...