Mini-Partyburger fürs Buffet

Mini-Partyburger fürs Buffet

Lang ersehnt und bald endlich da: In nur noch knapp einem Monat – am 6. April 2018 – ist es soweit und mein zweites, veganes Kochbuch wird veröffentlicht! In „Burgerglück – Kreative vegane Ideen für den perfekten Genuss“ findet ihr alles,...
Quinoaaufstrich Möhre-Kurkuma

Quinoaaufstrich Möhre-Kurkuma

Hat da jemand Quinoa gesagt…? Ihr habt sicherlich bereits festgestellt, dass ich Quinoa sehr mag und einigermaßen regelmäßig verarbeite. Heute spielt sie aber nicht nur die schmückende Beilage, sondern ist mitten drin, nämlich im Quinoaaufstrich mit Möhre und...

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